The eat ups - パーティの食卓

Love home! 気にかかるのは美味しいお食事と楽しい仲間

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Best friends in town.

Back in this April. one of my best friend from London visited Japan for her vacation.

お得意の鮭ちらしでお迎え!少し甘めの錦糸たまごを山盛りにするのが、母から受け継ぐうちの味。小坪からお魚も買ってきて、お刺身も一緒にサーモンナイト。

鮭のちらし寿司


+ 子牛のグリルも。塩と胡椒だけで、ミディアムレアーに。ジューシー。
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最後の締めは、Guest のママのレシピ。
フィンランド人のお母様から、わざわざレシピをfacebook経由で確認して作成。全粒粉ベースの記事に、コレでもかと砂糖であえたイチゴを山盛りにのせて焼くだけ。ちょっとこげちゃったけど、素晴らしく美味しい、初めての味でした。

IMG_1104_convert_20100718233528.jpg

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  1. 2010/07/18(日) 23:42:00|
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